Bayshore SA

Family Tradition since 1972

Als Familienunternehmen in zweiter Generation sind wir im schweizerischen Fischhandel tätig.

Firma

Als Familienunternehmen in zweiter Generation sind wir im schweizerischen Fischhandel tätig. Wir dürfen auf jahrzehntelange Erfahrung im Lebensmittelhandel und ein breites internationales Kontaktnetz in der Beschaffung wie auch im schweizerischen Absatzmarkt zurückgreifen, welches all unseren Partnern eine professionelle, direkte und persönliche Betreuung zusichert.

Bei uns ist der Egli König!

Unsere Spezialisierung liegt auf tiefgekühlten Süsswasser-Fischen – vor allem Egli und Zander – und weiteren Seafood Produkten, die wir direkt von unseren Partnern und Produzenten aus Ländern wie Kanada, Estland, Polen, Irland, Sibirien, Kazachstan, Norwegen, Indonesien, Vietnam u. a. importieren. Der Verkauf und die reibungslose Feindistribution in die Schweizer Gastronomie wird dank unserer Grossisten-Partner flächendeckend sichergestellt.

Partnermeinungen

Business with Bayshore is like dealing with your own family. Values like partnership, loyalty and relaxing/comfortable friendly atmosphere are highly prioritized and in the same time it’s clear that Bayshore have interest in building the relation to you as a business partner – all values which we believe as well will make the difference in a positive way on the long run

M. J., Denmark Producer

We have been working with Bayshore since 2013. Like us, Bayshore has high focus on quality in all aspects and it is a partnership we really appreciate

A. & M. V., Norway Producer

An der Unternehmung Bayshore schätzen wir den persönlichen Einsatz mit Passion um unsere Wünsche als Kunde zu erfüllen. Die Familie Herrlich mit Ihrem Team legt mit dem Know-How welches Sie besitzen auch grossen Wert auf die Qualität der Artikel welche man im breiten und tiefen Seafood-Sortiment des fish4futere Initianten findet.

B. Z., Schweiz Grosshandel-Kunde

Wir arbeiten seit vielen Jahren mit der Firma Bayshore SA zusammen. Den persönlichen, ehrlichen und kompetenten Kontakt schätzen wir sehr.

P. B., Luzern, Schweiz Industriekunde

Bayshore, a trusted partner with transparency and great vision.

J. R., The Netherlands Producer

Very friendly cooperation! Always the feeling that you are doing business with friends. And at the same time high professionalism heading you to the highest quality standards …

J. P., Lithuania Producer

A question : how to provide reliable, fully understanding and profitable business in friendly, family atmosphere ? The answer : doing business with Bayshore!

K. B., Poland Producer

It was always friends doing business, from the beginning on. Professionals in the job, but the personal touch was giving the extra. We appreciate it working with the family Bayshore, always open to help and happy to learn. This is much more than just doing an transactions, the details are making the difference.

A. P. & J. P., The Netherlands Producer

Unsere Zusammenarbeit mit Bayshore SA «Passion for fish» ist sehr angenehm. Das Team ist verantwortlich, kontaktfreudig und hilft schnell bei dringenden und wichtigen Fragen. Wir sind mit der Leistung sehr zufrieden. Damit auch andere davon profitieren können, empfehlen wir den Service und die Produkte der Firma Bayshore SA «Passion for fish» gerne weiter!

A. Y., Austria Produzent

I realized that in our business, it is important not only to sell goods, but also to communicate with this company. I am attracted by stability, the name of a well-known company, compliance with agreements, development prospects. Your company’s proposals are in line with my expectations, which means our cooperation promises to be mutually beneficial.

J. B., Estonia Producer

BAYSHORE Fische begeistern - seit über 20 Jahren unser Partner.

U. H., Schweiz Grosshandel-Kunde

Wir wissen die gute Zusammenarbeit mit der Firma Bayshore wirklich zu schätzen. Sehr kompetent, vertrauenswürdig, zuverlässig

O. H., Deutschland Produzent

News

Situation Corona-Virus – Aufbau von Food-Kompetenz-Zentren für Retail

Der Absatzmarkt Gastronomie/Foodservice in der herkömmlichen Form ist aufgrund der «Ausserordentlichen Lage» national und international nahezu auf Null zusammen gebrochen.

Gastronomie:

Es gilt für diese Gastro-Kanäle, neue Absatzformen zu finden: z.B. Take-aways (über die Gasse-Verkauf), Pick-up Stationen (bei Vorbestellungen) und Heimlieferungen (insbesondere für die gefährdeten Personengruppen) sowie C&C-Systeme bieten sich hier an. Pizzas oder einfache Menus stehen wohl im Mittelpunkt. Hier können Sie als Food-Profis Ihre Kunden beraten!

Grossisten:

Für Sie als den Grossisten- bzw. im Grosshandelsbereich bieten sich z.B. folgende Chancen, die betrachtet werden könnten: Aufbau von Food-Kompetenz-Zentren: der Grossist öffnet seine Tore und bietet seine Produkte direkt dem Endkäufer an. Ebenso sind Heimlieferungen mit den angestammten Produkten möglich. C&C-Verkaufspunkte (TK-Truhen in Showräumen/freien Lagerplätzen) runden diese Distributionsform ab. Hier müssten die Gastropackungen in die eher kleineren Haushaltpackungen umgepackt werden (bspw. 1 kg Beutel oder einzelne Dosen, Behälter etc.).

Next steps:

  • Bitte sehen sie unsere Sortimentsliste mit den GRÜN markierten Produkten, die bereits jetzt in kleineren Endkonsumenten-Packungen erhältlich sind
  • Bitte sehen sie unsere Sortimentsliste mit den GELB markierten Produkten, die in Zukunft in kleineren Endkonsumenten-Packungen erhältlich sind

Gerne können wir uns auch persönlich telefonisch austauschen, um dieses Konzept und weitere Ideen gemeinsam weiter zu entwickeln, denn der Trend wird in den nächsten Tagen, Wochen und Monaten womöglich verstärkt in diese Richtungen gehen.

Wir wünschen Ihnen und Ihren Nächsten eine gute Gesundheit und viel Elan in dieser herausfordernden Zeit!

Situation Corona-Virus – Unterstützung im Retail-Bereich

In Basel-Land sowie in 6 weiteren Kantonen in der Schweiz herrscht die Notlage, d.h. das öffentliche Leben sowie die Wirtschaft wird in grossen Teilen lahmgelegt, um die Ausbreitung des Virus zu stoppen und um die Kapazitäten in den Spitälern zu schonen. Weitere Kantone werden folgen. In diesem Zusammenhang wird wohl der Bundesrat in den nächsten Tagen informieren.

Auch die gesamte Gastronomie-Branche bzw. der Ausser-Haus-Konsum ist von dieser besonderen Situation betroffen.

Detailhandel / In-Haus-Konsum:

Jedoch wird die Grundversorgung (Lebensmittel etc.) selbstverständlich explizit aufrechterhalten. Wir sind uns dieser Verantwortung bewusst und möchten Sie unterstützen, Ihre bisherigen und evtl. potentiellen neuen Verkaufsstellen im Bereich Detailhandel / In-Haus-Konsum mit unserem Angebot ex Lager und Neuankünften zu bedienen und somit die Grundversorgung aufrecht zu erhalten.

Gerne planen wir mit Ihnen diesen Bereich uns stellen unsere Dienstleistung zur Verfügung. Rufen Sie uns an!