Monat: März 2020

Der Absatzmarkt Gastronomie/Foodservice in der herkömmlichen Form ist aufgrund der «Ausserordentlichen Lage» national und international nahezu auf Null zusammen gebrochen. Gastronomie: Es gilt für diese Gastro-Kanäle, neue Absatzformen zu finden: z.B. Take-aways (über die Gasse-Verkauf), Pick-up Stationen (bei Vorbestellungen) und Heimlieferungen (insbesondere für die gefährdeten Personengruppen) sowie C&C-Systeme bieten sich hier an. Pizzas oder einfache…

In Basel-Land sowie in 6 weiteren Kantonen in der Schweiz herrscht die Notlage, d.h. das öffentliche Leben sowie die Wirtschaft wird in grossen Teilen lahmgelegt, um die Ausbreitung des Virus zu stoppen und um die Kapazitäten in den Spitälern zu schonen. Weitere Kantone werden folgen. In diesem Zusammenhang wird wohl der Bundesrat in den nächsten…

«CLASSICA»-LINIE: für den preisbewussten Gastronomen «SUISSE SÉLECTION»-LINIE: für gehobene Ansprüche «MADE IN SWITZERLAND» Kontaktieren Sie uns für weitere Infos!…